David Reales, actor y co-propietario de “La Silla Azul”, un bar-teatro de reciente inauguración, vecino del Aparta-Hotel 7 Escalones, dispuesto a revolucionar la hosteleria roteña. David ha trabajado en la producción de algunos de los musicales y obras de teatro más conocidos a lo largo y ancho de todo el mundo.

¿Por que decidiste dejarlo todo y volver a Rota?

Nuestros amigos de EE.UU y España pensaban que estábamos locos por dejarlo todo. El trabajo era bueno, nuestros amigos y familiares de allí son maravillosos, y todavía los extrañamos muchísimo. Sin embargo, somos afortunados de habernos dado cuenta que, aún siendo jóvenes, estábamos viviendo una vida bastante agitada y estresante. Algunos lo llaman “carrera de ratas”: 14 horas de trabajo diarias, 2 horas diarias para ir al trabajo y dos horas para volver, comiendo en tu coche……. Era todo trabajo, trabajo y trabajo sin apenas tiempo para disfrutar de cualquiera éxito.

Así que cada escapada a Rota que hacíamos, la ciudad nos mostraba una calidad de vida como ninguna otra: calmados paseos por la playa, un clima inigualable, exquisito “pescaito frito”, una copa de vino durante una puesta del sol junto al mar y una magnifica sensación de relajación total.

Es difícil encontrar un pueblo mas amable y acogedor. Los roteños saben como vivir y aprovechan al máximo lo que tienen, una calidad de vida que no se puede comprar. Probablemente sea la misma razón por la que vosotros habeis decidido crear vuestros primeros apartamentos boutique “7 Escalones” aquí !!

Habeis vividos en Londres, Nueva York, y ahora Rota ¿tienen algo en común?

El mismo numero de personas ?? Bromas aparte, obviando que Rota tiene muchísima menos población que estas ciudades, hay una energía indescriptible y contagiosa que procede de su gente. Los roteños encuentran mil maneras de celebrar todo lo que la vida les ofrece y hacen magníficas fiestas de cualquier ocasión: bodas, inauguraciones, un pescado o una uva típica, o incluso un nuevo corte de pelo. Sino te lo crees, solo tienes que salir a pasear una tarde de Domingo y ver como los niños juegan a perseguirse por las callejuelas frente al castillo u oír a jóvenes locales cantando flamenco sentados en cualquier banco.

Al igual que en Londres o Nueva York, la gente de Rota es entusiasta de nuevas experiencias, ya sea cultural, gastronómica o artística. De hecho, algunas veces, esa energía es más palpable cuando no está todo tan saturado y sobreexpuesto como en las grandes ciudades. La diferencia está en que los  roteños son muy agradecidos en lo que a negocios que traen cosas nuevas y frescas se refiere, como son los casos de “La Silla Azul” o “7 Escalones”. Al igual que vosotros, Juan Ramón y Gustavo, existe una gran pasión y alegría detrás del hecho de crear algo nuevo y creativo en el pueblo !!

¿En que se diferencia “La Silla Azul” de los demás bares? ¿Que te hace único?

Hay una gran variedad de fantásticos bares y restaurantes en la zona. Los sabemos porque algunos se han convertido en nuestra segunda y tercera casa !! La Silla Azul se crea con la intención de llenar los espacios en blanco existentes y desviarse de lo tipico que ya existe en muchos sitios maravillosos de la comunidad culinaria.

Desde quiches a ensaladas gourmet, postres caseros e incluso brunches, ofrecemos una comida mediterránea con sabores de diferentes rincones del mundo: Marruecos, Grecia, Francia e incluso las Americas ¡!

Lo que nos hace único es nuestra imagen. En la planta de abajo puedes disfrutar de una copa de vino o un cocktail  mientras admiras la colección de sillas de estilo vintage, todas diferentes.

Nuestras ventanas de acero abatibles permiten abrir el espacio completamente al exterior, pudiéndote sentar en nuestro “patio”, bajo los naranjos, o en nuestro cálido interior, sintiéndote como si estuvieses disfrutando de cada estación del año cuando vienes a Rota.

Nuestra mayor tesoro está en la planta de arriba, un espacio cultural planeado para albergar cualquier tipo de actividad durante todo el año: teatro y musicales, música clásica o conciertos de rock, clases de yoga, talleres artísticos, catas de vino, clases de cocina, fiestas privadas y mucho más !! Somos los unicos que ofrecemos todas estas posibilidades en el casco antiguo de Rota. Consideramos La Silla Azul como una iniciativa cultural en todos los aspectos !!

Tu proyecto “La Silla Azul” está a menos de 1 minuto de “7 Escalones”, ¿que le dirias a un huesped para que viniese?

Si os gusta los apartamentos boutique “7 Escalones”, amarás “La Silla Azul” !! No se puede estar mejor ubicado que “7 Escalones”, y estamos deseando “sentarnos” al lado de ellos, ya que supone una explosión de energia artistica e innovadora para el casco antiguo de Rota !!

Colaborativamente, nuestro objetivo es hacer de esta parte del pueblo “el hogar” de los huespedes durante su estancia, y estamos planeando muchas sorpresas juntos para los clientes de “7 Escalones”.  Despues de un magnifico y acogedor sueño, solo necesitas bajar 7 escalones y dar unos cuantos pasos al pasar la esquina para disfrutar de una maravillosa taza de café o un desayuno ligero.

Otra opción es hacer una paradita antes de ir a la playa y gozar de una jarra helada de cerveza !! Mejor aún, una copa de vino y un par de tapas justo antes de ir a cualquiera de las multiples ofertas culturales de la semana. Desde las 9 de la mañana hasta bien entrada la noche, los huespedes de “7 Escalones” pueden contar con nosotros como parte de su experiencia. Es más, teneis que venir y descubrir por vosotros mismo lo que pasa cuando os sentais en “La Silla Azul”. Tu silla te espera !!

Podrás encontrar La Silla Azul Bar Teatro en Rota en:

Plaza Barroso 11, Rota

Tfno: +34 856 134 479

y las redes sociales son:

Instagram – @lasillaazul_rota

Facebook – https://www.facebook.com/LaSillaAzuldeRota/

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